Catatan Cinta Ibu

Asyiknyaa... setiap kali membahas tentang balita. Itu artinya aku akan bercerita tentang anak bungsuku yang merebut hatiku. Dia mungil, dia lucu, dia sangat perhatian. Semalam, dia bahkan bilang "Ma, nanti kalau aku besar, aku belikan mama sepeda..." Aku langsung meng amin kan. Bagaimana anak perempuan berusia tiga tahun, selalu bercita-cita untuk ibunya. Dua hari yang lalu, dia juga berkata,  "Ma, nanti kalau aku sudah besar, mama sudah tua, aku masak ikan dan masak telur untuk mama..." Rasanya air mataku tertahan di sudut kelopaknya. Aku selalu terharu, loh moms . Oke.. sekarang stop terharu nya. Karena tadi aku mau bercerita tentang sayur yang kupersembahkan untuk anakku. Karena dari sekian macam menu sayur, ada  lah yang hanya bisa dimakan olehku dan abahnya saja. Misal sayur pare tumis jagung dan wortel. Kan pahit, untuk ukuran anak-anak. Atau sayur pakis tumis pedas dicampur bunga pepaya dan udang papey. Hmm, sedapnya... Untuk tumis kangkung dengan

Mendengar kata SAYUR saja sudah membuat anak-anak mengerucutkan bibir. Ngga suka. Ngga banget. Aku pun lalu menanyakan alasannya pada anak-anakku yang tentunya masih di sekolah dasar. Mendengar jawaban mereka, ngga kalah membuat kening mengkerut. Sayur itu bau. Sayur itu pahit. Sayur itu ngga enak. Huekk!!! Aku nggak menyerah, Moms . Ini tantangan, untuk membuat mereka paham bahwa anggapan mereka salah. Sayang kan, kalau segudang manfaat sayuran segar tak mereka rasakan. Nah, sebagai media sharring , dalam tulisan kali ini aku berbagi tips https://m.liputan6.com/health/read/3235128/5-trik-agar-anak-doyan-makan-sayur?utm_source=Mobile&utm_medium=copylink&utm_campaign=copylink  untuk menggugah selera anak anda agar mau makan sayur. Simak ya, moms.. 1. Gunakan Ketertarikan Anak sebagai Senjata Kebetulan karena anakku perempuan, aku bisa membawa-bawa kata "cantik" ke telinga mereka. Sebagian dari anak perempuan sudah mulai perduli dengan kecantikan lho, moms. Anak-a

Foto: pribadi Daunnya beraroma pahit, tetapi bunganya cantik dan wangi.   Klu ini tidak banyak yang bisa menebak, yaa sahabat😊 Dialah Pare,  jenis sayuran yang banyak dihindari karena rasanya yang pahit.  Tapi TIDAK untuk saya dan suami.  Kami berdua penggemar sayur pare . Cobalah sahabat  masak pare  tumis dengan campuran wortel, tahu putih, dan jagung. Rasa pahitnya akan berubah jadi manis lho, sahabat .  Atau ditumis dengan campuran daging kurban (hehe...setahun sekali dong masaknya) diiris kecil, dijamin nikmatnya.  Atau ditumis hanya dengan campuran udang kering (udang papey) juga sedap.  Bisa juga dimasak mengikuti resep kampung halaman suami. Pare dimasak dengan santan kental, diisi abon ikan dan kelapa muda parut di dalamnya, dijamin makannya nambah lagi, hehe... Karena kami penggemar sayur pare, tetapi saat ini doi harganya meroket, maka tidak heran kalau kemudian kami menanamnya di pekarangan.  Foto: pribadi Mengenai manfaat,  sayur yang satu ini mempunyai banyak sekali m